Få det bedste ud af din juice med en slowjuicer
Det er oplagt at sammenligne de forskellige typer af juicere – og særligt slowjuiceren kan være svær at gennemskue. Det er den nyeste dreng i klassen af juicere, og den er ikke helt som de andre.
Hvad er en slow juicer?
Man kan stille sig selv spørgsmålet – hvad er en slowjuicer sammenlignet med de andre typer af juicere.
Som navnet antyder, er den en smule langsommere til at udlede juice. Årsagen er en lavere omdrejningshastighed. I en slowjuicer mases saften ud af frugtkødet. Fordelen er, at flere vitaminer og mineraler forbliver i juicen, og juicen kommer ud helt ren og uden frugtkød.
Den primære forskel er, at en slowjuicer arbejder med meget få omdrejninger i forhold til almindelige
juicere og saftpressere. En slowjuicer kører normalt med 65-75 omdrejninger, hvor andre de andre maskiner til juice arbejder med 12.000 omdrejninger i minuttet.
Med langt færre omdrejninger er processen mere skånsom for frugt og grøntsager, og derved bliver den færdige juice af en langt højere kvalitet. Derudover sker der ikke samme iltning af saften som ved brug af centrifugalpresser, så juicen fremstår mere ensartet og kan holde sig i køleskabet i op til 48 timer.
Med en slowjuicer får du derfor mere effektivitet for pengene, når det kommer til udbytte af frugterne. Årsagen er, at slowjuiceren maser frugterne, og udvinder al saft, der kan mases ud af både frugt og grønt. De traditionelle maskiner slynger frugterne, og der kan det være svært at få alt saften ud.
Udover at en slowjuicer er en smule langsommere, så er den også mere støjsvag, hvilket netop er pga. de færre omdrejninger, og derfor ikke har brug for den kraft fra motoren. Dog er mange af de almindelige maskiner til juice også forholdsvis lydsvage, så det er sandsynligvis ikke støjniveauet, der kommer til at afgøre dit valg.
Køb din slowjuicer online
På Coop.dk Shopping har vi samlet et bredt udvalg af slowjuicere fra populære mærker som Magimix, Philips, Bosch og mange flere. Alle er i høj kvalitet og til gode medlemstilbud.
