Vinen til maden - Indbundet

Af Søren Frank

Medlemspris 187,00

Medlemsrabat kr. 63,00

Pris ikke-medlem 250,00kr. 

Levering

Privatadresse, butik eller pakkeboks
kr. 29,00 (Leveringstid: 1-3 hverdage)

FRI FRAGT ved køb over 599 kr.

Vinen til maden

"Vinen til maden" er Berlingske Tidendes mad- og vinskribent Søren Franks bud på, hvordan man matcher vin og mad, så begge dele kommer bedst til udtryk og den samlede oplevelse bliver så harmonisk som muligt - det lykkelige ægteskab mellem vin og mad.

Forfatteren gennemgår først vinens smagselementer og de overordnede retningslinjer for, hvad der passer sammen.

Dernæst følger i bogens hoveddel en gennemgang af råvarer og retter med gode råd om, hvilke vine som egner sig til. Alle de almindeligt kendte råvarer er der - og en hel del af de mere sjældne og eksotiske. Retterne spænder fra det dagligdags med frikadeller og brun sovs til det mere eksklusive.

Specifikationer

Forfatter Søren Frank
Titel Vinen til maden
Tema Vin & spiritus
Forlag Politikens Forlag
Udgivelsesdato 05-11-2008
Udgave 2
Oplag 9
Sprog Dansk
Sideantal 245
Indbinding Indbundet
Mål i cm 25,7 x 19,5 x 2,5
ISBN-13/varenr. 9788756792530

Indtast gyldig e-mail

loading

Der er sket en fejl! Prøv igen senere.

Jeg vil gerne modtage markedsføring via elektronisk post fra Coop Danmark A/S om Coop.dk MAD (dagligvarer) og Coop.dk Shopping (andre forbrugsgoder). Markedsføringen vil indeholde information om konkurrencer, generelle nyheder og information, samt tilbud og produktinformation.

Levering til butik

Du kan vælge mellem Kvickly, SuperBrugsen og Dagli'-/LokalBrugsen.

Levering til pakkeboks

Denne vare kan leveres til en pakkeboks.

Levering til nærboks

Denne vare kan leveres til en nærboks.

Levering til posthus

Du kan vælge mellem alle posthuse i Danmark.

Levering på din adresse

Når varen afsendes til din adresse, vil du modtage et link til PostNord, hvor du kan følge varen.

Aflæsning ved kantsten

Denne leveringsform gælder for store varer, hvor du ikke skal kvittere for modtagelsen - fx drivhuse. Den forventede leveringstid kan ses på varesiden.

Overdragelse ved kantsten

Varen leveres af et transportfirma, der også står for modtagelse af kvittering. Den forventede leveringstid kan ses på varesiden.

Overdragelse ved kantsten

Varen leveres af et transportfirma, der også står for modtagelse af kvittering ved din kantsten. Levering sker mellem kl. 8 og 18. Du ringes op inden levering. Leveringsdato vælges i købeforløbet.

Levering på din adresse

Denne vare leveres til din adresse.