Saltning og røgning - Indbundet

Af Preben Madsen

Pris 269,95

Levering 1-3 hverdage

Gratis returnering

  • Indenfor 30 dage

Saltning og røgning

No-nonsense håndbog med praktisk tilgang til emnet. Indeholder bl.a. anvisning på, hvordan man selv bygger en ovn til kold-og varmrøgning.

Opskrifter på fx saltsild, tørrede jyder, sprængt and, gås og lammekølle, røget ål og laks og meget mere. Bogen indeholder også serveringsopskrifter med forslag til lækkert tilbehør.

Specifikationer
Forfatter Preben Madsen
Titel Saltning og røgning
Tema Hverdagsretter
Forlag Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesdato 05-11-2015
Udgave 2
Oplag 1
Sprog Dansk
Sideantal 180
Indbinding Indbundet
Mål i cm 21,7 x 15,3 x 1,9
ISBN-13/varenr. 9788711449233 A
5 4

Alle anmeldelser stammer fra inviterede og verificerede købere af produktet.

Indtast gyldig e-mail

loading

Der er sket en fejl! Prøv igen senere.

Coop Danmark A/S må sende mig e-mails med markedsføring om produktsortimentet, kampagner, konkurrencer, inspiration, CSR-tiltag og
events fra Coop.dk, samt medlems- og partnerfordele. Samtykket kan til enhver tid trækkes tilbage. Se Coops privatlivspolitik.

Til toppen