Salattøsen - Kål hele året rundt - Hæftet

Af Mette Løvbom

Medlemspris 202,00

Medlemsrabat kr. 68,00

Pris ikke-medlem 270,00kr. 

Levering 1-3 hverdage

Gratis returnering

  • Indenfor 30 dage

Salattøsen - Kål hele året rundt

Hendes første bog "Salattøsen – Salater hele året" rundt blev en kæmpemæssig bestseller, der solgte over 30.000 eksemplarer på under et år. Nu kommer Salattøsen, med det borgerlige navn Mette Løvbom, med en ny, lækker kogebog med fokus på det supersunde kål.

Mulighederne med kål er uendelige, og "Salattøsen – Kål hele året rundt" viser da også hvordan vi uden besvær kan blive bedre til at bruge de næringsrige grøntsager spækket med fibre, vitaminer og antioxidanter i den daglige kost. Og der er masser af inspiration at hente i de mere end 130 opskrifter med hvidkål, rødkål, grønkål, rosenkål, broccoli, blomkål, kålrabi, glaskål, savojkål og palmekål.

Mette byder ikke bare på sprøde og lette hverdagssalater, mættende måltidssalater og serveringer til de kødfrie dage, men også til højtider og til, når man er på farten. Desuden indeholder bogen supper, tærter og en helt ny palet af snacks.

Under hver opskrift er der forslag til tilbehør samt gode tips.

Et hav af tilberedningsmuligheder
Om arbejdet med bogen siger Mette selv: Der er så mange variationsmuligheder med kål, som gør den til en verdensmester blandt de grønne råvarer, der fortjener at blive hyldet. Kål kan så meget – den kan marineres, steges, bages, grilles, sauteres, syltes, fermenteres, braiseres, blancheres og dampes. Den eneste tilberedningsform, jeg ikke udsætter min kål for, er at udkoge den. Det er ikke blot et stort selvmål – det er også et tab af god smag samt af en lang række gode vitaminer og næringsstoffer!

Specifikationer
Forfatter Mette Løvbom
Titel SalatTøsen - kål hele året rundt
Tema Salater & grøntsager
Forlag Politikens Forlag
Udgivelsesdato 17-09-2017
Udgave 1
Oplag 4
Sprog Dansk
Sideantal 216
Indbinding Hæftet
Mål i cm 24,6 x 17,6 x 2
ISBN-13/varenr. 9788740035025 A
4,5 8

Alle anmeldelser stammer fra inviterede og verificerede købere af produktet.

Indtast gyldig e-mail

loading

Der er sket en fejl! Prøv igen senere.

Coop Danmark A/S må sende mig e-mails med markedsføring om produktsortimentet, kampagner, konkurrencer, inspiration, CSR-tiltag og events fra Coop.dk, samt medlems- og partnerfordele.

Samtykket kan til enhver tid trækkes tilbage.
Se Coops privatlivspolitik.

Til toppen