Mad med respekt - En familiekogebog, der mindsker madspild - Indbundet

Af Selina Juul

Pris 259,00

Levering 1-3 hverdage

Gratis returnering

  • Indenfor 30 dage

Mad med respekt

Madrester er madskatte. Spiser du den mad, du køber, gavner du miljøet og din pengepung. En gennemsnitsfamilie kan spare mere end 7000 kr. om året ved at undgå at smide mad ud, og mindre madspild er en af de bedste, kendte løsninger til at reducere udledning af driv­husgasser.

Samtidig er produktion af fødevarer vurderet til at være den tredjestørste CO2-udleder i verden. Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, H.K.H. Prinsesse Marie, tv-kok Timm Vladimir, mad-iværksætter Anh Lê, de gastronomiske super­stjerner Francis Cardenau og Michel Michaud samt tv-kok Louisa Lorang, der alle er ildsjæle mod madspild, giver her deres bedste opskrifter.

"Mad med respekt" indeholder 80 familievenlige opskrifter, baseret på råvarer og rester, som danske husholdninger hyppigt smider ud Ideer til morgenbordet, madpakken, mellemmåltidet, frokosten, ­aftensmaden, desserten og festen. Tips, viden og gode råd til en husholdning uden madspild.

Hvert solgt eksemplar af denne bog udløser en donation til Folkekirkens Nødhjælp.

Specifikationer
Forfatter Selina Juul
Titel Mad med respekt
Undertitel En familiekogebog, der mindsker madspild
Tema Hverdagsretter
Forlag Gyldendal
Udgivelsesdato 05-11-2019
Udgave 1
Oplag 2
Sprog Dansk
Sideantal 240
Indbinding Indbundet
Mål i cm 22,8 x 21,8 x 2,6
ISBN-13/varenr. 9788702288650 A
0 0

Alle anmeldelser stammer fra inviterede og verificerede købere af produktet.

Indtast gyldig e-mail

loading

Der er sket en fejl! Prøv igen senere.

Coop Danmark A/S må sende mig e-mails med markedsføring om produktsortimentet, kampagner, konkurrencer, inspiration, CSR-tiltag og
events fra Coop.dk, samt medlems- og partnerfordele. Samtykket kan til enhver tid trækkes tilbage. Se Coops privatlivspolitik.

Til toppen