Glutenfri jul - Hardback

Af Theresa Vangsøe

Medlemspris 174,95

Medlemsrabat kr. 75,00

Pris ikke-medlem 249,95kr. 

Levering 1-3 hverdage

Gratis returnering

  • Indenfor 30 dage

Glutenfri jul

Særligt i højtiderne kan det være svært at være den, der ikke kan tåle gluten. Det søde bagværk er en af de største juletraditioner, ikke bare at spise, men også at bage sammen i familien. Nu er der hjælp fra kogebogsforfatter Theresa Vangsøe til dem, der gerne vil både spise og bage med familien, men ikke kan være med på almindelig glutenholdig vis.

"Glutenfri jul" er opskrifter på al det traditionelle bagværk, som kendetegner den søde juletid. Theresa Vangsøe har udviklet glutenfrie versioner af de klassiske opskrifter. Målet har således ikke været nye og eksotiske tilføjelser til julesortimentet – det dur ikke, hvis julegodterne pludselig smager af boghvede eller ris, men de skal smage, som de plejer, og "Glutenfri jul" er netop klassikere i glutenfri version.

Processerne er enkle, og alle ingredienserne er stort set lige så nemme at få fingre i som en almindelig pose hvedemel.

Ægte glutenfri
"Glutenfri jul" er Theresa Vangsøes anden bagebog, og ligesom i den første, "Ægte glutenfrit", er der netop tale om 100% glutenfri opskrifter. Når man køber færdige produkter med stemplet “glutenfri”, er det faktisk tilladt, at de indeholder små mængder af hvedestivelse.

Ligeledes når man bager selv, kan man få råvarer i hænderne, som er stemplet “glutenfri”, men som altså strengt taget ikke er det. Og er man glutenallergiker, er det selvfølgelig bedst at spise ægte glutenfrit – og det er, allergi eller ej, en større fornøjelse at vide, at man med god samvittighed kan sige ’ægte glutenfri’, samtidig med ’glædelig jul’.

Specifikationer
Forfatter Theresa Vangsøe
Titel Glutenfri jul
Undertitel Bagværk til højtiden helt uden hvedestivelse
Tema Bagværk
Forlag Turbine
Udgivelsesdato 12-09-2019
Udgave 1
Oplag 1
Sprog Dansk
Sideantal 118
Indbinding Hardback
ISBN-13/varenr. 9788740656657 A
5 1

Alle anmeldelser stammer fra inviterede og verificerede købere af produktet.

Indtast gyldig e-mail

loading

Der er sket en fejl! Prøv igen senere.

Coop Danmark A/S må sende mig e-mails med markedsføring om produktsortimentet, kampagner, konkurrencer, inspiration, CSR-tiltag og events fra Coop.dk, samt medlems- og partnerfordele.

Samtykket kan til enhver tid trækkes tilbage.
Se Coops privatlivspolitik.

Til toppen