150 kryddersnapse - Indbundet
Af Niels Stærup
Medlemspris 215,96
Medlemsrabat kr. 53,99
Pris ikke-medlem 269,95kr.
Levering 1-3 hverdage
- Fra 29 kr.
- Fri fragt for medlemmer ved køb over 399 kr.
- Leveringsformer
Gratis returnering
- Indenfor 14 dage
150 kryddersnapse
Kryddersnaps kan fremstilles og nydes hele året rundt. Niels Stærup er ekspert på området, og i denne bog giver han opskrifter på 150 kryddersnapse til enhver lejlighed og alle årstider.
Klassiske opskrifter med pil, slåen, porse og enebær, og mere usædvanlige med rabarberrod og tranebær. Snapse med flere smagsgivere og med tørrede ingredienser. Snapse, der er klar på under en halv time, og andre, der skal trække i flere år. Og nogle helt specielle snapseopskrifter fra Island og Grønland.
Ud over de mange opskrifter giver bogen gode råd om indsamling af urter, trækketider, sødning, lagring og holdbarhed, og der er et overskueligt skema, som viser, hvornår der er sæson for de forskellige snapseurter.
Forfatter | Niels Stærup |
Titel | 150 Kryddersnapse |
Tema | Vin & spiritus |
Forlag | Lindhardt og Ringhof |
Udgivelsesdato | 10-11-2016 |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sprog | Dansk |
Sideantal | 272 |
Indbinding | Indbundet |
Mål i cm | 24,9 x 18,1 x 2,8 |
ISBN-13/varenr. | 9788711563595 |

Der er sket en fejl! Prøv igen senere.
Til toppen