Sous vide håndbogen - Indbundet

Af Karsten Tanggaard

Pris 239,95

Levering

Privatadresse, butik eller pakkeboks
kr. 29,00 (Leveringstid: 1-3 hverdage)

FRI FRAGT ved køb over 599 kr.

Sous vide håndbogen

Køb en råvare med hjem, og find tilberedningen i "Sous vide håndbogen". Den rummer 211 gennemtestede og træfsikre tilberedninger af kød, fisk, frugt og grønt. I "Sous vide håndbogen" er der ikke teori eller baggrundsinformation. Det forklares kort, hvad du skal gøre for at tilberede en råvare og få det bedste ud af den.

Forfatteren har afprøvet hver eneste tilberedning - nogle af dem mange gange, indtil han har fundet den, der passer bedst til hans smag. Det er ikke en bog med madopskrifter. Den anbefaler en enkelt tilberedning (temperatur og tid) og foreslår flere serveringer; men selve opskrifterne kan man fx finde på Karsten Tanggaards hjemmeside.

"Sous vide håndbogen" er den praktiske opslagsbog, der skal ligge i køkkenet.

Specifikationer
Forfatter Karsten Tanggaard
Titel Sous vide håndbogen
Tema Gourmet
Forlag Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesdato 04-06-2021
Udgave 1
Oplag 1
Sprog Dansk
Sideantal 288
Indbinding Indbundet
Mål i cm 25,7 x 20,2 x 2,5
ISBN-13/varenr. 9788711993408

Indtast gyldig e-mail

loading

Der er sket en fejl! Prøv igen senere.

Jeg vil gerne modtage markedsføring via elektronisk post fra Coop Danmark A/S om Coop.dk MAD (dagligvarer) og Coop.dk Shopping (andre forbrugsgoder). Markedsføringen vil indeholde information om konkurrencer, generelle nyheder og information, samt tilbud og produktinformation.

Levering til butik

Du kan vælge mellem Kvickly, SuperBrugsen og Dagli'-/LokalBrugsen.

Levering til pakkeboks

Denne vare kan leveres til en pakkeboks.

Levering til nærboks

Denne vare kan leveres til en nærboks.

Levering til posthus

Du kan vælge mellem alle posthuse i Danmark.

Levering på din adresse

Når varen afsendes til din adresse, vil du modtage et link til PostNord, hvor du kan følge varen.

Aflæsning ved kantsten

Denne leveringsform gælder for store varer, hvor du ikke skal kvittere for modtagelsen - fx drivhuse. Den forventede leveringstid kan ses på varesiden.

Overdragelse ved kantsten

Varen leveres af et transportfirma, der også står for modtagelse af kvittering. Den forventede leveringstid kan ses på varesiden.

Overdragelse ved kantsten

Varen leveres af et transportfirma, der også står for modtagelse af kvittering ved din kantsten. Levering sker mellem kl. 8 og 18. Du ringes op inden levering. Leveringsdato vælges i købeforløbet.

Levering på din adresse

Denne vare leveres til din adresse.

Få bonus på dit køb - bliv medlem

Du kan blive medlem af Coop i købsforløbet her på Coop.dk Shopping - det koster 200 kr., som du får igen, hvis du melder dig ud. Udover bonus får du mange andre fordele, såsom personlige tilbud, nem betaling og medlemskort på mobil.

Få medlemsrabat - bliv medlem

Du kan blive medlem af Coop i købsforløbet her på Coop.dk Shopping - det koster 200 kr., som du får igen, hvis du melder dig ud. Udover medlemstilbud får du mange andre fordele, såsom bonus, personlige tilbud, nem betaling og medlemskort på mobil.