Almanak

Af Claus Meyer

Medlemspris 279,95

Medlemsrabat kr. 120,00

Pris ikke-medlem 399,95kr. 

Levering

Privatadresse, butik eller pakkeboks
kr. 29,00 (Leveringstid: 1-3 hverdage)

FRI FRAGT ved køb over 599 kr.

Almanak

"Almanak" er Claus Meyers drøm om det fuldendte madår. Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1.000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager. Det hele fordelt ud over samtlige af årets 365 dage. 

I "Almanak"er de væsentligste retter fra de sidste 300 års danske madhistorie opdateret, og de præsenteres side om side med opskrifterne på familiens yndlingsretter fra de fremmede køkkener. Bogens tyngde er imidlertid den næsten endeløse række af sprøde ideer til, hvordan vi uge for uge kan omsætte de muligheder, naturen giver os, til skønne, enkle måltider, der er inden for rækkevidde for os alle.  

"Almanak" er gennemsyret af en klar holdning til sundhed, fagligt overskud, fortælleglæde og af forfatterens begejstring for alt det, som kan høstes i de vilde landskaber. Med denne bog inviterer Claus Meyer sine læsere til at digte med på det nye nordiske hverdagskøkken.

Om forfatteren
Claus Meyer er gastronomisk iværksætter og ejer/medejer af en lang række virksomheder, bl.a. Meyers Madhus, Meyerfood og Noma. Claus Meyer har flere kogebogsudgivelser bag sig.

Specifikationer

Forfatter Claus Meyer
Titel Almanak
Forlag Lindhardt & Ringhof
Udgivelsesdato 29-10-2010
Udgave 1
Oplag 8
Sprog Dansk
Sideantal 696
Indbinding Indbundet
Mål i cm 29x22x6,8
ISBN-13/varenr. 9788711430705 C
  • bvseo_sdk, net_sdk, 3.2.0.0
  • CLOUD, getAggregateRating, 157ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: The resource to the URL or file is currently unavailable.;
  • bvseo_sdk, net_sdk, 3.2.0.0
  • CLOUD, getReviews, 0ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: The resource to the URL or file is currently unavailable.;

Indtast gyldig e-mailadresse

loading

Der er sket en fejl! Prøv igen senere.

Jeg vil gerne modtage markedsføring via elektronisk post fra Coop.dk MAD (dagligvarer) og Coop.dk Shopping (andre forbrugsgoder). Markedsføringen vil indeholde information om konkurrencer, generelle nyheder og information, samt tilbud og produktinformation.

Levering til butik

Du kan vælge mellem Kvickly, SuperBrugsen og Dagli'-/LokalBrugsen.

Levering til pakkeboks

Denne vare kan leveres til en pakkeboks.

Levering til posthus

Du kan vælge mellem alle posthuse i Danmark.

Levering på din adresse

Når varen afsendes til din adresse, vil du modtage et link til PostNord, hvor du kan følge varen.

Aflæsning ved kantsten

Denne leveringsform gælder for store varer, hvor du ikke skal kvittere for modtagelsen - fx drivhuse. Den forventede leveringstid kan ses på varesiden.

Overdragelse ved kantsten

Varen leveres af et transportfirma, der også står for modtagelse af kvittering. Den forventede leveringstid kan ses på varesiden.

Overdragelse ved kantsten

Varen leveres af et transportfirma, der også står for modtagelse af kvittering ved din kantsten. Levering sker mellem kl. 7 og 16. Du ringes op inden levering. Leveringsdato vælges i købeforløbet.

Levering på din adresse

Den forventede leveringstid kan ses på varesiden.