Lav den perfekte skum til din kaffe eller kakao med en mælkeskummer


Har du også fået øjnene op for alle de forskellige kaffetyper med mælk? Og vil du gerne kunne lave dem selv derhjemme? Med en smart mælkeskummer er det ingen sag at få kaffen til at ligne den, du køber på caféerne. Samtidigt kan du også bruge den, hvis du skal lave varm kakao til børnene.

Hvilken mælkeskummer bedst?

Hvilken mælkeskummer der er bedst, afhænger af, hvad du skal bruge den til. Skal skummet være koldt eller varmt – eller skal den kunne det hele? Vil du gerne have, at den skal kunne komme i opvaskemaskinen, eller er det fint, at den er nem at rengøre i hånden? Og skal den kunne skulle meget mælk ad gangen?

Hvordan skummer jeg mælk til kaffen, og hvilken mælk er bedst?

Hvordan du skummer mælken, afhænger af, om det er en elektrisk eller manuel mælkeskummer, du køber. Med de manuelle mælkeskummere skal du selv pumpe op og ned, hvilket er let og går stærkt. En elektrisk klarer derimod alt arbejdet selv.

Når du skal skumme mælken, skal du ikke fylde mere mælk i kanden, end der er angivet på, da mælken udvider sig, når den bliver skummet. Det er også en god idé at varme mælken, så den ikke køler kaffen ned, men den må endelig ikke komme op at koge. En elektrisk mælkeskummer varmer typisk mælken, mens den skummer, hvor du med den manuelle selv skal varme den. Fx i en mikroovn.

Når du skal lave skum til din mælk, er det ikke ligegyldigt, hvilken type mælk du bruger, da fedtindholdet i mælken har stor betydning for skummets konsistens. Jo mere fedt, der er i mælken, desto mere stabilt og cremet bliver skummet. Hvis du gerne vil undgå, at skummet falder hurtigt sammen, skal du samtidigt bruge homogeniseret mælk, og altså ikke en økologisk mælk, da de er uhomogeniseret. Derudover bliver skummet mere luftigt, hvis du pisker små mængder ad gangen.

Køb din mælkeskummer online på Coop.dk

På Coop.dk finder du et stort udvalg af mælkeskummere i forskellige størrelser og prisklasser. Du finder både manuelle og elektriske mælkeskummere blandt vores sortiment fra mærker som Bialetti, Gastroback, Graed, Krups og mange flere. Alle er i god kvalitet, der kan holde i lang tid og lave en rigtig god luftig og cremet mælkeskum.

Hvis vi vil vide mere om de enkelte skummere og deres funktioner, kan du læse mere om under det enkelte produkt.

Vil du gerne brygge den perfekte kaffe til dit mælkeskum? Så er friskkværnet kaffe det bedste valg. Mangler du en maskine til at kværne dine kaffebønner? Så kan du se vores brede sortiment af kaffekværne her.

Indtast gyldig e-mailadresse

loading

Der er sket en fejl! Prøv igen senere.

Jeg vil gerne modtage markedsføring via elektronisk post fra Coop Danmark A/S om Coop.dk MAD (dagligvarer) og Coop.dk Shopping (andre forbrugsgoder). Markedsføringen vil indeholde information om konkurrencer, generelle nyheder og information, samt tilbud og produktinformation.