FRI FRAGT ved køb over 400 kr.*    Bestil helt indtil 21/12 for levering før jul*    GRATIS RETUR til 700 butikker frem til 31/1-2018*
×

Kaffekværne & mælkeskummere

Nyt til køkken og hjem

Kaffe, italienerne vil misunde

Med det rette udstyr er det let at blive sin egen barista, og her på coop.dk har vi et stort udvalg af netop det. Vi har espressomaskiner, kaffemaskiner, filtermaskiner, kapselmaskiner samt kaffekværne og mælkeskummere, som er et absolut must, hvis du vil brygge en kop kaffe, der kan duftes helt ned til Italien.

Hvordan kværner jeg kaffe?

Når du har valgt en kaffekværn, der passer til din pengepung og dit øvrige el-køkkenudstyr, kan barista-arbejdet begynde. Du starter med at kværne bønnerne, så de passer med den type kaffe, du ønsker at lave. Jo længere trækketid, jo grovere skal bønnerne males. Det betyder, at du til stempelkandekaffe skal male bønnerne groft, til filterkaffe medium, til en mokkabrygger fint og til en espressomaskine ekstra fint. Det har stor betydning for kaffen, at bønnerne kværnes rigtigt. Har du fx malet bønnerne for fint i forhold til en filterkaffemaskine, vil vandet have svært ved at løbe igennem. Det betyder, at vandet vil være i kontakt med kaffen for længe, og så bliver den bitter.

Friske kaffebønner

Friskkværnet kaffe er uden sammenligning det bedste, så kværn altid kun bønner til kaffe, du skal drikke med det samme. Kaffen mister meget af sin aroma, når bønnerne er kværnet, så mal ikke forud. Sørg også for at opbevare bønnerne i køleskab. Det gør nemlig, at aromaerne bliver i kaffen, efter du har åbnet posen.

Hvordan skummer jeg mælk til kaffen?

Med en smart mælkeskummer fra coop.dk er det ingen sag at få kaffen til at ligne den, man køber på caféerne. Når du skal skumme mælken, skal du ikke fylde mere mælk i kanden, end der er angivet på mælkeskummeren, da mælken udvider sig, når den bliver skummet. Det er også en god idé at varme mælken, så den ikke køler kaffen ned, men den må endelig ikke komme op at koge. Med de manuelle mælkeskummere skal du selv pumpe op og ned, men det er let og går stærkt. En elektrisk klarer alt arbejdet selv.

Indtast gyldig e-mailadresse

loading

Der er sket en fejl! Prøv igen senere.

Jeg vil gerne modtage markedsføring via elektronisk post fra Coop.dk MAD (dagligvarer) og Coop.dk Shopping (andre forbrugsgoder). Markedsføringen vil indeholde information om konkurrencer, generelle nyheder og information, samt tilbud og produktinformation.